jueves, 14 de junio de 2012

TARTA DE QUESO (DUKAN)

INGREDIENTES:

·         1 tarrina de queso fresco 0%
·         5 claras de huevo
·         1 yogurt desnatado
·         6 gotas de aroma alimentario a limón.
·         1 cs de maicena
·         1 cs de sacarina líquida

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en una jarra y lo batimos.
Encendemos en el horno y esperamos a que esté a unos 180 ºC. Ponemos la masa en un recipiente de silicona y lo metemos a cocer durante unos 15 minutos. Se deja enfriar y listo para comer.



Ahora toca hacer pruebas para realizarlo con el robot y ajustar tiempos. Ya os iré contando.

2 comentarios:

  1. El primer intento de la receta en el robot, ha sido nefasto. Haremos un segundo intento.

    Inicialmente lo puse en función horno y al los 10 minutos estaba por demás de cuajado (más bien destrozado) además de haberse pegado en el fondo de la olla.

    No sé si es que no se puede hacer la receta o que necesita un tiempo mucho menor.

    Si alguien la realiza y consigue sacar algo bueno... que por favor lo comparta.

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  2. Hola, yo he hecho la que viene en http://lawebdecocina.blogspot.com.es/2012/02/robot-cocina-carrefour-home-hsc400-11.html?showComment=1365451220884#c6345575975302109491

    la primera me falto maizena y me salio "chof" fue un mal entendidoi mio, jejej, y la siguiente vez perfecta, lo unico que hice es que no puse todo el bote de leche , deje mas o menos un dodo en el bote, me dijo la family que estaba demasiado dulce la primera, y el otro dia la lleve a una comida y exito total. Es cierto que no es la receta dukan como explico mas arriba.


    Un saludo

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